Date de l'article : 8 décembre 2023

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Actualité du labo

Le Congrès National 2023 des Laboratoires Interprofessionnels Laitiers et des CRIEL accueilli par le LDA39 : un bilan positif

Le Congrès 2023 des Laboratoires Interprofessionnels Laitiers et des CRIEL (Centres Régionaux Interprofessionnels de l’Économie Laitière) s’est tenu dans le département du Jura, à Salins-les-Bains au Fort Saint-André du 8 au 10 novembre 2023. Coorganisé par le CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière) et le LDA39, cette rencontre d’envergure nationale a réuni les principaux acteurs de la filière laitière, offrant une plateforme d’échanges sur les enjeux et les perspectives du secteur. Cet événement a aussi permis de mettre en avant les modèles de référence de la filière développés autour des AOP Lait cru du Jura.

Temps Forts du Congrès :

  • Mot d’Accueil : Les participants ont été chaleureusement accueillis par M. Michel CETRE, Maire de Salins-les-Bains, et M. Franck DAVID, Vice-Président du Conseil Départemental du Jura.

  • Ouverture Officielle : M.Pascal CLÉMENT, Président de la CQLL, et M.Luc VERHAEGHE, Président du Comité des CRIEL, ont donné le coup d’envoi du congrès.

  • Bilan d’Activités : Les équipes du CNIEL et des CRIEL ont présenté un bilan détaillé des activités des laboratoires et des CRIEL, mettant notamment en lumière le projet de refonte d’INFOLABO.

  • Intervention de Mme Caroline HELLEISEN ERRANT, Directrice générale du CNIEL, qui a présenté les perspectives 2024 pour la filière laitière.

  • Les travaux prioritaires  : Les laboratoires et les CRIEL ont partagé leurs contributions essentielles aux travaux prioritaires de la filière.

  • Débats sur les Enjeux Environnementaux : La décarbonation a été au cœur des débats, avec des interventions de M.Ghislain DE VIRON, Mme Jennifer HUET, et M. Mickaël BROCHARD.

  • Attractivité des Métiers : Une Task Force du CNIEL, dirigée par M. Pascal LEBRUN. Table ronde “Les femmes en agriculture et en élevage” avec les témoignages de : 
    – M. James HOGGE – Chargé de mission Idele Femmes en élevage
    – Mme Gabrielle DUFOUR – Responsable communication Agridées.
    – Mme Pauline LANQUETIN – Maître fromagère Coopérative Froidefontaine

  • Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) : Une session sur la démarche RSE dans les laboratoires a été animée par Mme Solenn BEAUNIEUX, avec des exemples concrets et des témoignages des directeurs des laboratoires LIAL RIOZ et AGROLABS, respectivement Mme Laurence BRUNEAU et M. Jean Vincent GAUZENTES .

  • La filière laitière en Région Bourgogne Franche-Comté : Interventions de M. Jérôme CHATARD – Directeur du laboratoire LDA 39, M. Pierre FOUQUET – Directeur du Cil BFC-Est et M. Philippe TROSSAT – Directeur d’ACTALIA

  • Clôture du congrès par Messieurs Pascal CLÉMENT et Luc VERHAEGHE

CONGRÈS DES LABORATOIRES ET DES CRIEL – ÉDITION 2023

Visites organisées lors du congrès

LDA 39 et La Maison du Comté

Dès leur arrivée dans le Jura, les participants ont été invités à participer des visites organisées à La Maison du Comté et au Laboratoire Départemental d’Analyses du Jura.

Les participants ont participé à une dégustation de Comté. 

Fruitières

Les congressistes ont eu le plaisir de participer à la visite de deux fruitières situées à proximité du Fort Saint André :la Fruitière du Plateau Arboisien et  la Fruitière de Salins les bains.

Cette immersion inédite a permis aux participants de découvrir les secrets de la production fromagère locale de nos AOP, mettant en lumière l’expertise et la passion qui caractérisent notre région. Une expérience authentique, pour mettre en avant les savoir-faire et un des piliers l’économie locale.

Le Département du Jura, le LDA39 et le CNIEL remercient chaleureusement Messieurs les Présidents du CIGC et des Fruitières du Plateau Arboisien et de Salins les bains pour leur accueil et leur contribution à la pleine réussite de ces journées.